मसालों की गुणवत्ता पर FSDA की कड़ी नजर: नोएडा-ग्रेटर नोएडा में छापेमारी, 18 नमूने जांच को भेजे गए

Greater Noida News (12/06/2026): आम उपभोक्ताओं तक सुरक्षित और मानक गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ पहुंचाने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए) ने नोएडा और ग्रेटर नोएडा में मसाला निर्माण एवं पैकेजिंग इकाइयों के खिलाफ विशेष जांच अभियान चलाया। इस दौरान विभिन्न प्रतिष्ठानों से मसालों के नमूने एकत्र किए गए तथा दस्तावेजों में अनियमितता पाए जाने पर बड़ी मात्रा में कच्चा माल अपने कब्जे में लिया गया।

अधिकारियों के अनुसार यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के आयुक्त तथा गौतमबुद्ध नगर के जिलाधिकारी के निर्देशों के अनुपालन में की गई। अभियान का मुख्य उद्देश्य बाजार में उपलब्ध मसालों की गुणवत्ता का सत्यापन करना और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य से किसी प्रकार का समझौता न होने देना है।

सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने बताया कि जहांगीरपुर क्षेत्र स्थित एक मसाला पैकेजिंग इकाई के निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा टीम को निर्माण और खरीद से संबंधित आवश्यक अभिलेख उपलब्ध नहीं कराए गए। जांच के दौरान खुली कश्मीरी मिर्च, हल्दी पाउडर तथा पैक्ड हल्दी के नमूने संकलित किए गए। दस्तावेजों के अभाव में लगभग 199 किलोग्राम कश्मीरी मिर्च और 2479 किलोग्राम हल्दी पाउडर को विभागीय निगरानी में सुरक्षित रख लिया गया। प्राथमिक जांच में सामने आया कि उक्त सामग्री बाहरी स्रोतों से पैकिंग के लिए लाई गई थी।

अभियान के तहत नोएडा के सेक्टर-57 स्थित एक मसाला निर्माण प्रतिष्ठान से साबुत हल्दी एवं हल्दी पाउडर के नमूने लिए गए। वहीं सेक्टर-73 स्थित एक अन्य ब्रांडेड मसाला इकाई से खुला और पैक्ड धनिया पाउडर परीक्षण हेतु संग्रहित किया गया।

ग्रेटर नोएडा क्षेत्र में भी विभागीय टीमों ने कई उत्पादन इकाइयों का निरीक्षण किया। कासना स्थित एक खाद्य प्रसंस्करण इकाई से लाल मिर्च पाउडर, साबुत लाल मिर्च, धनिया पाउडर तथा साबुत धनिया के नमूने लिए गए। इसी प्रकार इकोटेक-3 स्थित एक मसाला निर्माण इकाई से खुली एवं पैक्ड लाल मिर्च पाउडर के नमूने एकत्र किए गए।

इकोटेक-6 क्षेत्र में संचालित एक अन्य मसाला कंपनी से हल्दी पाउडर और साबुत हल्दी की जांच के लिए सैंपलिंग की गई। वहीं एक प्रतिष्ठित खाद्य उत्पाद कंपनी से साबुत धनिया, खुला धनिया पाउडर और पैक्ड धनिया पाउडर के नमूने संग्रहित कर प्रयोगशाला परीक्षण के लिए भेजे गए।

विभागीय अधिकारियों ने बताया कि पूरे अभियान के दौरान कुल 18 नमूने लिए गए हैं, जिन्हें गुणवत्ता और मानक परीक्षण के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेज दिया गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद यदि किसी नमूने में खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाया जाता है तो संबंधित प्रतिष्ठानों के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।

एफएसडीए अधिकारियों का कहना है कि जनपद में खाद्य पदार्थों की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए ऐसे निरीक्षण आगे भी लगातार जारी रहेंगे, ताकि उपभोक्ताओं को सुरक्षित एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जा सके।

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