IHE 2025: भारत की सबसे बड़ी हॉस्पिटैलिटी एक्सपो का ग्रेटर नोएडा में भव्य आगाज़

टेन न्यूज नेटवर्क

By tenteam_hindi On Aug 3, 2025

Greater NOIDA News (03 August 2025): भारत इंटरनेशनल हॉस्पिटैलिटी एक्सपो (IHE 2025) के 8वें संस्करण का आज ग्रेटर नोएडा स्थित इंडिया एक्सपो सेंटर एंड मार्ट में भव्य शुभारंभ हुआ। 3 से 6 अगस्त तक आयोजित होने वाले इस मेगा आयोजन में देश-विदेश से हॉस्पिटैलिटी उद्योग के अग्रणी विशेषज्ञ, नीति-निर्माता, प्रदर्शक और पेशेवर एक छत के नीचे जुटे हैं। इंडिया एक्सपोज़िशन मार्ट लिमिटेड (IEML) के चेयरमैन डॉ. राकेश कुमार की दूरदर्शी सोच और नेतृत्व में यह एक्सपो भारत का सबसे बड़ा हॉस्पिटैलिटी सोर्सिंग प्लेटफॉर्म बन चुका है, जो नवाचार, वैश्विक सहयोग और HoReCa सेक्टर में नई कल्पनाओं को बढ़ावा देने का महत्वपूर्ण माध्यम है।

नवाचार और सहयोग का ‘जीवंत संगम’

उद्घाटन समारोह में संबोधित करते हुए डॉ. राकेश कुमार ने IHE 2025 को “एक जीवंत संगम” बताया, जहाँ भारत की हॉस्पिटैलिटी क्षमता वैश्विक मानचित्र पर मजबूती से उभर रही है। उन्होंने कहा कि यह केवल एक प्रदर्शनी नहीं, बल्कि एक ऐसा आंदोलन है जो नवाचार का उत्सव मनाता है, अंतरराष्ट्रीय सहयोग को प्रोत्साहित करता है और हॉस्पिटैलिटी उद्योग में विकास की नई संभावनाओं को जन्म देता है। उनके अनुसार, IHE अपने समावेशी दृष्टिकोण और वैश्विक सोच के साथ भारत को हॉस्पिटैलिटी उत्कृष्टता की दुनिया में पथप्रदर्शक बना रहा है।

उद्योग के दिग्गजों की भागीदारी

समारोह में रित्विक खरे (संस्थापक एवं सीईओ, एलिवास), अमरजीत एस आहूजा (संस्थापक सदस्य, PPFI), अनिल मल्होत्रा (संस्थापक निदेशक, HSMAI), नितिन कुमार (अध्यक्ष, HOTREMAI), राजीव सचदेवा (अध्यक्ष, ARCHII), हेमंत सूद (संस्थापक एवं अध्यक्ष, IIID), राजेश चौधरी (संस्थापक निदेशक, FSCAI), वरुण खेरा (नोएडा चेप्टर हेड, NRAI), सीमा श्रीवास्तव (कार्यकारी निदेशक, इंडिया ITME सोसाइटी), एग्जीक्यूटिव शेफ एलेसेंड्रो (हयात रीजेंसी) और हरि डाडू (अध्यक्ष, IHE) सहित अनेक गणमान्य अतिथि मौजूद रहे।

IEML के सीईओ सुदीप सरकार ने सभी अतिथियों का स्वागत करते हुए IHE के माध्यम से भारतीय हॉस्पिटैलिटी उद्योग को वैश्विक व्यापार से जोड़ने और उभरते ब्रांड्स को अंतरराष्ट्रीय मंच देने की प्रतिबद्धता दोहराई। उन्होंने निर्मल खंडेलवाल, नितिन नागराले और संजय आनंद को भी निरंतर सहयोग के लिए धन्यवाद दिया।

‘साझेदारी का उत्सव’

रित्विक खरे ने अपने संबोधन में IHE को ‘साझेदारी का उत्सव’ बताते हुए कहा कि हॉस्पिटैलिटी उद्योग लोगों की शक्ति से संचालित होता है और सहयोग से आगे बढ़ता है। IHE जैसे आयोजन शीर्ष स्तरीय आपूर्तिकर्ताओं और दूरदर्शी ब्रांड्स—चाहे वे बड़े हों या छोटे—के बीच की खाई को पाटते हैं, जिससे सार्थक जुड़ाव और प्रभावशाली विकास संभव होता है। उन्होंने कहा कि भारत में हॉस्पिटैलिटी सेक्टर तेजी से बढ़ रहा है, जहां आज 2 लाख से अधिक ब्रांडेड कमरे हैं, और IHE जैसे प्लेटफॉर्म इस विकास को अनुभव और वहनीयता के दो मजबूत स्तंभों पर आगे बढ़ा रहे हैं।

डिज़ाइन और उपभोक्ता अनुभव पर जोर

IIID के अध्यक्ष हेमंत सूद ने हॉस्पिटैलिटी उद्योग में डिज़ाइन के महत्व पर बल देते हुए कहा कि डिज़ाइन कार्यक्षमता और सौंदर्य का ऐसा संगम है जिसे अक्सर अनदेखा कर दिया जाता है, लेकिन IHE इस पहलू को केंद्र में लाता है। उन्होंने इसे एक प्रेरणादायक यात्रा बताते हुए कहा कि डॉ. राकेश कुमार की दूरदर्शिता ने IHE को वर्तमान स्वरूप दिया है।

इसी क्रम में सीमा श्रीवास्तव ने उपभोक्ता दृष्टिकोण को साझा करते हुए कहा कि IHE 2025 केवल एक एक्सपो नहीं, बल्कि भारत की सांस्कृतिक विरासत, विविधता और अपनापन का प्रभावशाली प्रदर्शन है, जो दूरदर्शी ब्रांड्स और जुनून से भरे प्रोफेशनल्स को एक ही मंच पर लाता है।

आठ वर्षों में ‘आंदोलन’ में बदला आयोजन

IHE के अध्यक्ष हरि डाडू ने आठ वर्ष पूर्व की विनम्र शुरुआत को याद करते हुए इसकी उल्लेखनीय वृद्धि को रेखांकित किया। उन्होंने कहा कि यह मंच अब हॉस्पिटैलिटी पारिस्थितिकी तंत्र में उत्कृष्टता, स्थायित्व और भविष्य की तैयारियों का प्रतिनिधित्व करता है। राजीव सचदेवा ने भी इस आयोजन के लगातार बढ़ते स्तर पर खुशी जताई और भविष्य में और अधिक वैश्विक सहयोग की उम्मीद जताई।

प्रदर्शनी के मुख्य आकर्षण

IHE 2025 में F&B, हॉस्पिटैलिटी टेक्नोलॉजी, क्लीनिंग और हाइजीन, किचन इक्विपमेंट्स, फर्निशिंग, वेलनेस और ऑपरेटिंग सप्लाईज़ जैसे कई क्षेत्रों की प्रदर्शनी लगाई गई है। इसके प्रमुख आकर्षणों में मास्टर बेकर्स चैलेंज इंडिया 2025, जूनियर पेस्ट्री इंडियन कप 2025, एग्रोप्योर कुलिनरी लीग, ज़ीरो प्रूफ कॉकटेल चैलेंज, हाउसकीपर्स कॉन्क्लेव 3.0 और कैंपस2स्टार्टअप 1.0 शामिल हैं।

इस वर्ष अंतरराष्ट्रीय सहभागिता में भी उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, जिससे B2B नेटवर्किंग, ज्ञान-साझाकरण और वैश्विक साझेदारियों के नए अवसर उत्पन्न हो रहे हैं। यह आयोजन पारंपरिक कौशल और आधुनिक मांग के बीच एक मजबूत सेतु का कार्य कर रहा है।

नवाचार और व्यापार का संगम

3 से 6 अगस्त तक चलने वाली इस प्रदर्शनी में लाइव डेमो, नए उत्पाद लॉन्च, विशेषज्ञ मंच, और नवाचार को सम्मानित करने वाले पुरस्कार समारोह आयोजित होंगे। IHE 2025 न केवल व्यापार का मंच है, बल्कि यह भारत को हॉस्पिटैलिटी जगत में नई ऊंचाइयों तक ले जाने का एक सशक्त प्रयास है।।

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