यमुना प्राधिकरण क्षेत्र में जल्द शुरू होगा पतंजलि का विशाल बिस्कुट प्लांट, प्रतिदिन 200 टन उत्पादन की तैयारी

Greater Noida News (14/04/2026): यमुना एक्सप्रेसवे औद्योगिक विकास प्राधिकरण (YEIDA) क्षेत्र में स्थापित पतंजलि फूड पार्क की सबसे बड़ी औद्योगिक इकाइयों में से एक बिस्कुट निर्माण संयंत्र जल्द ही उत्पादन शुरू करने की तैयारी में है। इस अत्याधुनिक प्लांट का उद्घाटन देश के प्रधानमंत्री या उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री द्वारा किए जाने की संभावना जताई जा रही है।

रविवार को प्राधिकरण के मुख्य कार्यपालक अधिकारी राकेश कुमार सिंह और अपर मुख्य कार्यपालक अधिकारी शैलेन्द्र भाटिया ने अन्य अधिकारियों के साथ सेक्टर-24 स्थित इस इकाई का दौरा कर तैयारियों का जायजा लिया। अधिकारियों ने फैक्ट्री प्रबंधन से उत्पादन प्रक्रिया, मशीनों के परीक्षण और आगामी संचालन से जुड़ी विस्तृत जानकारी भी ली।

130 एकड़ में विकसित हो रहा विशाल फूड पार्क

यमुना प्राधिकरण के सेक्टर-24 में करीब 130 एकड़ भूमि पर योग गुरु बाबा रामदेव की पतंजलि समूह द्वारा फूड पार्क विकसित किया जा रहा है। इसी परिसर में लगभग 70 एकड़ क्षेत्र में अत्याधुनिक बिस्कुट उत्पादन इकाई स्थापित की गई है, जिसे फूड पार्क की सबसे प्रमुख औद्योगिक इकाई माना जा रहा है। इस प्लांट में पतंजलि के लोकप्रिय उत्पादों, खासकर दूध बिस्कुट समेत कई अन्य ब्रांडों का बड़े पैमाने पर निर्माण किया जाएगा। कंपनी का लक्ष्य यहां से घरेलू बाजार के साथ-साथ अंतरराष्ट्रीय बाजारों के लिए भी उत्पाद तैयार करना है।

जर्मन तकनीक से लैस स्वचालित मशीनें

कंपनी द्वारा लगाए गए उत्पादन संयंत्र में जर्मन तकनीक से संचालित अत्याधुनिक स्वचालित मशीनें स्थापित की गई हैं। इन मशीनों के माध्यम से प्रतिदिन करीब 200 टन बिस्कुट तैयार किए जा सकेंगे। वर्तमान में मशीनों का ट्रायल रन और तकनीकी परीक्षण किया जा रहा है, ताकि उत्पादन शुरू होने के बाद प्रक्रिया पूरी तरह सुचारु रूप से चल सके।

प्लांट में स्थापित इन उन्नत मशीनों की लागत लगभग 200 करोड़ रुपये बताई जा रही है। कंपनी का कहना है कि यह तकनीक बिस्कुट निर्माण के क्षेत्र में सबसे आधुनिक प्रणालियों में से एक है, जिससे उत्पादन क्षमता और गुणवत्ता दोनों में सुधार होगा।

करीब 650 करोड़ का निवेश, हजारों को मिलेगा रोजगार

प्लांट के निर्माण और मशीनरी पर कुल मिलाकर करीब 650 करोड़ रुपये का निवेश किया जा रहा है। इसके शुरू होने के बाद क्षेत्र में बड़े पैमाने पर रोजगार के अवसर भी पैदा होंगे। अनुमान है कि इस इकाई के संचालन से सीधे और अप्रत्यक्ष रूप से लगभग 2,000 से 5,000 लोगों को रोजगार मिलेगा।

औद्योगिक विकास को मिलेगा बढ़ावा

प्लांट का निरीक्षण करने पहुंचे प्राधिकरण के अधिकारियों ने बताया कि पतंजलि फूड पार्क में आने वाले समय में करीब 60 से 70 और औद्योगिक इकाइयों की स्थापना की योजना है। इससे क्षेत्र में बड़े स्तर पर निवेश आकर्षित होगा और स्थानीय स्तर पर रोजगार के नए अवसर पैदा होंगे। इस तरह की बड़ी औद्योगिक परियोजनाओं से यमुना प्राधिकरण क्षेत्र को एक महत्वपूर्ण औद्योगिक केंद्र के रूप में विकसित करने में मदद मिलेगी। साथ ही इससे क्षेत्र की आर्थिक गतिविधियों को भी नई गति मिलेगी और निर्यात को बढ़ावा मिलेगा।

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