National News (19/03/2026): तमिलनाडु के वेल्लोर में 2019 में शुरू हुआ ‘फूड फॉरेस्ट’ आज प्राकृतिक खेती का एक सफल उदाहरण बन चुका है। इस फार्म को प्रदीप कुमार चला रहे हैं, जिन्होंने अपनी इंजीनियरिंग की नौकरी छोड़कर केमिकल-फ्री खेती का रास्ता चुना।
प्रदीप कुमार ने 2014 में एलएंडटी में करीब 5 लाख रुपये सालाना पैकेज पर नौकरी शुरू की थी। वह अलग-अलग राज्यों में बड़े प्रोजेक्ट्स पर काम कर रहे थे। लेकिन 2015-16 के दौरान उनकी मां की बड़ी सर्जरी के कारण उनकी सारी बचत खत्म हो गई। इसके कुछ समय बाद उन्हें काम के दौरान गंभीर किडनी स्टोन की समस्या हुई, जिससे उन्हें अस्पताल में भर्ती होना पड़ा।
इन घटनाओं के बाद उन्होंने अपनी जीवनशैली और खाने को लेकर सवाल उठाए। इसी दौरान उन्होंने केमिकल युक्त खेती के बजाय प्राकृतिक खेती की ओर रुख करने का फैसला लिया। 2019 से 2020 के बीच उन्होंने नौकरी के साथ-साथ प्राकृतिक खेती का अध्ययन किया और देशभर में घूमकर इस क्षेत्र के जानकारों से सीखा।
साल 2021 में उन्होंने अपने दादा की जमीन पर खेती शुरू की। शुरुआत में जमीन की हालत खराब थी और एक से दो साल तक कुछ खास उत्पादन नहीं हुआ। इसके बावजूद उन्होंने मिट्टी की उर्वरता सुधारने पर ध्यान दिया। इसके लिए उन्होंने ‘पलाधनी विधई’ तकनीक अपनाई, जिसमें 20-25 तरह के बीज, अनाज और जड़ी-बूटियां उगाकर मिट्टी में मिलाई जाती हैं। साथ ही, उन्होंने जीवामृत और मल्चिंग जैसी प्राकृतिक विधियों का उपयोग किया।
प्रदीप ने केवल 12,000 रुपये की बचत और बिना किसी कर्ज के 2 सेंट जमीन पर खेती शुरू की। उनकी पहली फसल देसी भिंडी थी, जिसमें एक पौधे से लगभग 120 भिंडी का उत्पादन हुआ, जबकि सामान्य खेती में यह संख्या 10 से 30 के बीच होती है।
शुरुआती डेढ़ साल तक उन्होंने ज्यादा बिक्री नहीं की और परिवार तथा कुछ लोगों की जरूरतों को पूरा करने पर ध्यान दिया। धीरे-धीरे उनका फार्म 2 सेंट से बढ़कर करीब 40 सेंट तक फैल गया। वर्तमान में यहां लगभग 800 प्रकार के बीजों के साथ विभिन्न फसलें उगाई जाती हैं और 10,000 से ज्यादा ग्राहकों तक उत्पाद पहुंचाए जाते हैं।
राजस्व के मामले में भी लगातार वृद्धि देखी गई है। वित्त वर्ष 2023 में आय 4 लाख रुपये से कम थी, जो 2024 में करीब 4 लाख रुपये रही और 2025 में बढ़कर लगभग 8 लाख रुपये तक पहुंच गई। वित्त वर्ष 2026 में यह आय 6 लाख से 10 लाख रुपये के बीच रहने का अनुमान है।
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