Indus Food 2026: S. Motiram Sweets ने प्रदर्शित किया सुरती खाजा, अंतरराष्ट्रीय खरीदारों से मिली शानदार प्रतिक्रिया

Greater Noida News (10/01/2026): ग्रेटर नोएडा स्थित इंडिया एक्सपो मार्ट में चल रहे इंडसफूड 2026 के दौरान World Culinary Heritage Conference 2026 का उद्घाटन केंद्रीय वाणिज्य एवं उद्योग राज्य मंत्री जितिन प्रसादा ने किया। इस समारोह में फीजी सरकार के कृषि एवं जल संसाधन मंत्री टोमासी तुआबुना, IFCA के अध्यक्ष मंजीत गिल, वर्ल्डशेफ्स के वाइस प्रेसिडेंट उवे मिखेल, तथा एशिया वर्ल्डशेफ्स के कॉन्टिनेंटल डायरेक्टर विल्मेंट लियोंग सहित कई अंतरराष्ट्रीय पाक कला विशेषज्ञ मौजूद रहे। इस मौके पर TPCI के चेयरमैन मोहित सिंगला सहित कई गणमान्य अतिथि भी शामिल हुए। कार्यक्रम में उपस्थित प्रमुख ब्रांडों में से एक S. Motiram Sweets, Surti Khaja भी रहा, जिसके प्रतिनिधि हिमांशु सुखाड़िया ने अपने पारंपरिक सुरती खाजा और प्रीमियम मिठाइयों की रेंज को प्रदर्शित किया और अंतरराष्ट्रीय खरीदारों से उत्कृष्ट प्रतिक्रिया मिलने की जानकारी दी।

टेन न्यूज से बात करते हुए S. Motiram Sweets के निदेशक हिमांशु सुखाड़िया ने बताया कि उनकी कंपनी 1869 से खाद्य उद्योग में अपनी पहचान बनाए हुए है और पाँचवीं पीढ़ी इस विरासत को आगे बढ़ा रही है। उन्होंने कहा कि उनकी ब्रांड विशेष रूप से ‘सुरती खाजा’ के लिए जानी जाती है और इस बार उन्होंने इंडसफूड 2026 में अपने फ्रोज़न फूड, ड्राई स्नैक्स और मिठाइयों की रेंज प्रदर्शित की है। कंपनी वर्तमान में अमेरिका, कनाडा, बहरीन, यूके और यूरोप सहित कई देशों में निर्यात कर रही है। इसके साथ ही उनका रेस्टोरेंट मॉडल भी तेजी से विस्तार कर रहा है—कनाडा में दो रेस्टोरेंट संचालित हो रहे हैं, बहरीन में एक और अमेरिका में दो नए आउटलेट जल्द खुलने वाले हैं। हिमांशु के अनुसार, उनकी USP है 100% शुद्धता, बेहतरीन गुणवत्ता और स्वाद, जिसे अंतरराष्ट्रीय ग्राहकों से भी खूब सराहना मिल रही है।

उन्होंने बताया कि कंपनी पिछले पाँच वर्षों से इंडस फूड में लगातार भाग ले रही है और यह प्लेटफॉर्म नए अंतरराष्ट्रीय खरीदारों से जुड़ने में बेहद सहायक साबित हुआ है। हिमांशु के अनुसार, इंडस फूड की मैनेजमेंट टीम उत्कृष्ट सेवा प्रदान करती है और यहाँ आने वाले विदेशी डेलिगेट्स ब्रांड को ग्लोबल लेवल पर बढ़ाने में मदद करते हैं। उन्हें हर साल नए बायर्स और बेहतर व्यापारिक अवसर मिलते हैं, जिससे व्यवसाय में वृद्धि होती है।

इंडिया एक्सपो मार्ट में आयोजित इस मेगा इवेंट की सुविधाओं पर बात करते हुए हिमांशु ने कहा कि आयोजन की प्लानिंग हर वर्ष बेहतर होती जा रही है और इस वर्ष उनकी कंपनी ने अब तक का सबसे बड़ा—78 मीटर का—स्टॉल लगाया है। उन्होंने बताया कि यहाँ मिलने वाला रिस्पॉन्स बेहद शानदार है और बुनियादी ढांचा, सुविधा और प्रबंधन सभी उच्च स्तर का है, जिससे प्रदर्शकों को व्यापार का अनुकूल माहौल मिलता है।

अंत में, हिमांशु सुखाड़िया ने Ten News से चर्चा में कहा कि इंडसफूड जैसा मंच भारतीय पारंपरिक खाद्य उत्पादों को वैश्विक बाजारों से जोड़ने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और भविष्य में वे अपनी ब्रांड उपस्थिति को और विस्तारित करने की योजना पर काम कर रहे हैं।

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