GREATER NOIDA News (14/09/2025): दिल्ली-एनसीआर (Delhi NCR) में मिलावटी पनीर का कारोबार बड़े पैमाने पर फैल चुका है। शुक्रवार देर रात खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने जेवर टोल प्लाजा पर की गई कार्रवाई में एक ट्रक से करीब 1,150 किलो नकली पनीर बरामद किया। प्रथम दृष्टया जांच में पनीर में स्टार्च, वनस्पति तेल और अन्य हानिकारक तत्वों की मिलावट पाई गई, जिससे दुर्गंध भी आ रही थी।
जब्त किए गए पनीर को मौके पर ही जेसीबी (JCB) से गड्ढा खोदकर नष्ट कर दिया गया, जबकि नमूनों को आगे की जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। अधिकारियों का कहना है कि इस तरह का नकली पनीर न केवल मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है बल्कि गंभीर बीमारियों को भी जन्म दे सकता है।
खाद्य विभाग के सहायक आयुक्त द्वितीय ने बताया कि इस मामले की जानकारी बुलंदशहर और अन्य जिलों की टीमों को भी साझा की गई है। विभाग ने उपभोक्ताओं से अपील की है कि वे केवल विश्वसनीय दुकानों से ही पनीर और डेयरी उत्पाद खरीदें, ताकि ऐसे खतरनाक खाद्य पदार्थों से बचा जा सके।
कार्रवाई के बाद मामला राजनीतिक रंग भी लेता दिखाई दिया। स्थानीय स्तर पर एक भाजपा नेता का नाम सामने आने के बाद शनिवार को बड़ी संख्या में भाजपा कार्यकर्ता और नेता जेवर कोतवाली पहुंच गए। कार्यकर्ताओं ने पुलिस पर पक्षपातपूर्ण रवैये का आरोप लगाते हुए प्रदर्शन किया।
भाजपा के वरिष्ठ नेता संजय बालियान ने धरने में शामिल होकर कहा, यह हमारी सरकार है, फिर भी हमें थाने में आकर अपनी बात रखनी पड़ रही है। यदि पंचायत कहती है कि यहीं बैठना है तो हम बैठेंगे। पुलिस की कार्रवाई एकतरफा प्रतीत होती है।
वहीं पुलिस प्रवक्ता ने बताया कि खाद्य निरीक्षक की शिकायत पर कार्रवाई की गई थी और मिलावटी पनीर ले जा रहे वाहन को जेवर टोल प्लाजा पर पकड़ा गया। प्रवक्ता के अनुसार, थाने का घेराव या हंगामे की खबरें सही नहीं हैं, क्षेत्र में शांति व्यवस्था पूरी तरह कायम है।
यह पहली बार नहीं है जब एनसीआर में नकली पनीर की बड़ी खेप पकड़ी गई हो। इससे पहले भी कई जिलों में ऐसी खेपें जब्त हो चुकी हैं। प्रशासन ने साफ संकेत दिया है कि इस तरह के नेटवर्क को तोड़ने के लिए सख्त कदम उठाए जाएंगे।
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