क्या आप शुद्ध दूध और पनीर खा रहे हैं? नोएडा में छापेमारी के दौरान 160 किलो दूषित पनीर नष्ट

गौतम बुद्ध नगर, (05 जुलाई 2025): क्या आपके घर पहुंचने वाला दूध और पनीर वाकई शुद्ध है? इस सवाल का जवाब तलाशते हुए गौतम बुद्ध नगर प्रशासन हरकत में आ गया है। जिलाधिकारी मनीष कुमार वर्मा (DM Manish Kumar Verma) के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीमों ने बीते 24 घंटों में जिले भर की डेरियों और खाद्य प्रतिष्ठानों पर सघन छापेमारी की। इस दौरान याकूबपुर, नोएडा स्थित न्यू गढ़वाल डेरी से 160 किलो दूषित पनीर मिलने पर उसे तत्काल नष्ट करा दिया गया।

सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने बताया कि 3 जुलाई की रात से 4 जुलाई की शाम तक जारी अभियान में पनीर, दूध और चिकन कोरमा समेत कुल आठ नमूने जांच के लिए संग्रहित किए गए हैं। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र द्विवेदी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीमों ने जेवर के चोरोली गांव, अलीगढ़ से दिल्ली भेजे जा रहे वाहन, नोएडा के सेक्टर 45 और 58, ग्रेटर नोएडा के ग्राम पाली और दादरी के नाजिम चौक से यह सैंपल लिए।

न्यू गढ़वाल डेरी से संग्रहित नमूना प्रथम दृष्टया दूषित प्रतीत हुआ, जिसके चलते शेष लगभग 160 किलो पनीर को मौके पर ही नष्ट किया गया। सभी आठ नमूने अब प्रयोगशाला भेजे जा चुके हैं और उनकी रिपोर्ट के आधार पर आगे की कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

सहायक आयुक्त ने स्पष्ट किया कि भविष्य में भी यह अभियान लगातार जारी रहेगा ताकि जनपदवासियों को मानक अनुरूप शुद्ध खाद्य व पेय पदार्थ मिलते रहें और किसी भी तरह की मिलावट पर कठोर कार्रवाई सुनिश्चित हो सके।।

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