अब एवोकाडो बना किसानों की पहली पसंद: बढ़ती मांग से बदल रही खेती की तस्वीर
भारत में खाने-पीने की आदतें तेजी से बदल रही हैं। कभी सेब, केला और संतरा हमारी रोज़मर्रा की ज़िंदगी का हिस्सा हुआ करते थे, लेकिन अब उनकी जगह एवोकाडो, बेरीज़, ब्रोकली और मशरूम जैसे “विदेशी” फूड आइटम लेते जा रहे हैं। ये बदलाव सिर्फ शहरों तक…
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