IHE 2026 में सादू स्वीट्स के ‘पलंग तोड़’ ने खींचा ध्यान, ODOC के जरिए देशभर में पहचान बनाने की तैयारी: Shubham Garg

Greater Noida News (09/08/2026): दिल्ली-NCR में भारी बारिश के बीच इंडिया इंटरनेशनल हॉस्पिटैलिटी एक्सपो (IHE) 2026 के अंतिम दिन भी हॉस्पिटैलिटी और फूड इंडस्ट्री से जुड़े कारोबारियों में खासा उत्साह देखने को मिला। ग्रेटर नोएडा स्थित इंडिया एक्सपो मार्ट एंड सेंटर में आयोजित इस एक्सपो में देश के अलग-अलग हिस्सों से आए ब्रांड्स ने अपने पारंपरिक स्वाद, आधुनिक उत्पादों और कारोबार के नए अवसरों को प्रदर्शित किया।

इसी क्रम में सादू स्वीट्स का स्टॉल भी दर्शकों और कारोबारियों के आकर्षण का केंद्र बना। खास तौर पर उत्तर प्रदेश के स्थानीय उत्पाद के रूप में पहचान बना चुका ‘पलंग तोड़’ लोगों के बीच चर्चा में रहा। टेन न्यूज नेटवर्क से बातचीत में सादू स्वीट्स के डायरेक्टर शुभम गर्ग ने कंपनी के उत्पादों, IHE 2026 से मिले कारोबारी अनुभव और स्थानीय मिठाइयों को राष्ट्रीय बाजार तक पहुंचाने की रणनीति पर विस्तार से जानकारी दी।

ODOC के जरिए स्थानीय उत्पाद को राष्ट्रीय बाजार तक पहुंचाने की कोशिश

शुभम गर्ग ने बताया कि IHE 2026 में सादू स्वीट्स ने उत्तर प्रदेश सरकार की One District One Cuisine (ODOC) पहल के तहत ‘पलंग तोड़’ को प्रमुखता से प्रदर्शित किया। उनका कहना है कि यह उत्पाद उनके जिले में लंबे समय से अपनी अलग पहचान रखता है, लेकिन अब ODOC जैसे मंचों के माध्यम से इसे बड़े बाजार तक पहुंचाने का अवसर मिल रहा है।

उन्होंने कहा कि स्थानीय स्तर पर लोकप्रिय किसी पारंपरिक उत्पाद को जब संगठित तरीके से ब्रांडिंग, पैकेजिंग और मार्केटिंग का समर्थन मिलता है तो उसके लिए नए बाजारों के दरवाजे खुलते हैं। सादू स्वीट्स इसी दिशा में ‘पलंग तोड़’ को उत्तर प्रदेश से आगे देश के अलग-अलग हिस्सों तक पहुंचाने की तैयारी कर रहा है।

पारंपरिक स्वाद के साथ कई खास उत्पादों की झलक

एक्सपो में सादू स्वीट्स ने केवल ‘पलंग तोड़’ ही नहीं, बल्कि पारंपरिक और आधुनिक स्वाद का मिश्रण पेश करने वाले कई उत्पाद प्रदर्शित किए। इनमें पालक फिंगर, तिल पारा, ड्राई फ्रूट समोसा, पेड़ा, गधर घेवर, स्टफ्ड पेठा, डेट बाइट्स, मैंगो बाइट्स और चना बाइट्स प्रमुख रहे। शुभम गर्ग के मुताबिक, कंपनी का उद्देश्य पारंपरिक भारतीय स्वाद को आधुनिक उपभोक्ताओं की पसंद के अनुरूप प्रस्तुत करना है। इन उत्पादों के जरिए स्थानीय स्वाद और विरासत को नए ग्राहकों तक पहुंचाने के साथ-साथ भारतीय मिठाई और स्नैक सेगमेंट में नए कारोबारी अवसर तलाशे जा रहे हैं।

 

IHE 2026 में मिली बड़ी संख्या में B2B पूछताछ

सादू स्वीट्स के डायरेक्टर ने बताया कि IHE 2026 के दौरान कंपनी को बड़ी संख्या में B2B पूछताछ प्राप्त हुईं। अलग-अलग शहरों और बाजारों से आए कारोबारियों ने उत्पादों में रुचि दिखाई और संभावित व्यावसायिक साझेदारी को लेकर बातचीत की।

उन्होंने कहा कि एक्सपो केवल उत्पादों की प्रदर्शनी तक सीमित नहीं रहा, बल्कि संभावित खरीदारों और कारोबारी साझेदारों से सीधे संवाद का अवसर भी मिला। कंपनी ने अपने ऑनलाइन प्लेटफॉर्म की जानकारी भी ग्राहकों और व्यापारियों के साथ साझा की, जिसके माध्यम से देश के विभिन्न हिस्सों से उत्पादों के ऑर्डर किए जा सकते हैं।

इंडिया एक्सपो मार्ट की व्यवस्थाओं की सराहना

शुभम गर्ग ने इंडिया एक्सपो मार्ट एंड सेंटर के इंफ्रास्ट्रक्चर और आयोजन व्यवस्था की भी सराहना की। उन्होंने कहा कि इतने बड़े अंतरराष्ट्रीय स्तर के आयोजन के दौरान प्रदर्शकों और विजिटर्स के लिए उपलब्ध सुविधाएं प्रभावी रहीं।

उन्होंने इंडिया एक्सपो मार्ट की टीम की कार्यशैली, सहयोग और सेवा भावना की प्रशंसा करते हुए अपने अनुभव को सकारात्मक बताया। उन्होंने देश के प्रमुख प्रदर्शनी स्थलों भारत मंडपम और यशोभूमि का संदर्भ देते हुए कहा कि इंडिया एक्सपो मार्ट ने भी बड़े स्तर के आयोजनों के लिए अपनी मजबूत क्षमता और प्रोफेशनल व्यवस्था साबित की है।

स्थानीय स्वाद से राष्ट्रीय ब्रांड बनने की ओर कदम

IHE 2026 सादू स्वीट्स के लिए अपने उत्पादों को नए ग्राहकों, वितरकों और कारोबारी साझेदारों तक पहुंचाने का महत्वपूर्ण मंच साबित हुआ। खास तौर पर ‘पलंग तोड़’ को ODOC के तहत प्रस्तुत किए जाने से स्थानीय उत्पाद को व्यापक बाजार में स्थापित करने की संभावनाएं मजबूत हुई हैं। शुभम गर्ग का मानना है कि स्थानीय उत्पादों को बेहतर ब्रांडिंग, आधुनिक पैकेजिंग और मजबूत वितरण नेटवर्क के साथ राष्ट्रीय बाजार से जोड़ा जा सकता है। IHE 2026 में मिली कारोबारी प्रतिक्रियाएं इसी दिशा में सादू स्वीट्स के लिए एक महत्वपूर्ण कदम मानी जा रही हैं।

---

प्रिय पाठकों एवं दर्शकों, प्रतिदिन भारत सरकार , दिल्ली सरकार, राष्ट्रीय एवं दिल्ली राजनीति ,   दिल्ली मेट्रो, दिल्ली पुलिस तथा दिल्ली नगर निगम, NDMC, नोएडा, ग्रेटर नोएडा, यमुना एक्सप्रेसवे क्षेत्र की ताजा एवं बड़ी खबरें पढ़ने के लिए hindi.tennews.in : राष्ट्रीय न्यूज पोर्टल को विजिट करते रहे एवं अपनी ई मेल सबमिट कर सब्सक्राइब भी करे। विडियो न्यूज़ देखने के लिए TEN NEWS NATIONAL यूट्यूब चैनल को भी ज़रूर सब्सक्राइब करे।

टेन न्यूज हिंदी | Ten News English | New Delhi News | Greater Noida News | NOIDA News | Yamuna Expressway News | Jewar News | NOIDA Airport News.