National News (05/04/2026): दुनियाभर में अपनी कुकिंग कला और इनोवेटिव रेसिपीज़ के लिए पहचाने जाने वाले प्रसिद्ध भारतीय शेफ Sanjeev Kapoor ने 2026 में एक और बड़ी उपलब्धि हासिल की है। वे करीब ₹1,165 करोड़ की अनुमानित संपत्ति के साथ भारत के सबसे अमीर शेफ बन गए हैं।
टीवी शो से पहचान बनाने वाले संजीव कपूर ने अपने करियर को केवल किचन तक सीमित नहीं रखा, बल्कि उसे एक बड़े ग्लोबल फूड और हॉस्पिटैलिटी बिजनेस साम्राज्य में बदल दिया। आज उनका फूड और रेस्टोरेंट नेटवर्क 9 से अधिक देशों में फैला हुआ है, जहां उनके ग्रुप के तहत 65 से ज्यादा रेस्टोरेंट संचालित हो रहे हैं।
संजीव कपूर ने 150 से अधिक कुकबुक्स लिखी हैं, जो भारत के साथ-साथ अंतरराष्ट्रीय स्तर पर भी काफी लोकप्रिय हैं। उनकी किताबें कई भाषाओं में प्रकाशित हो चुकी हैं और लाखों कॉपियां बिक चुकी हैं। उन्होंने किचन अप्लायंस और कुकवेयर ब्रांड Wonderchef की सह-स्थापना की, जिसने भारतीय बाजार में तेजी से लोकप्रियता हासिल की है। यह ब्रांड आज आधुनिक किचन के लिए प्रीमियम कुकवेयर और उपकरणों की एक बड़ी रेंज उपलब्ध कराता है।
संजीव कपूर को घर-घर में पहचान उनके प्रसिद्ध टीवी शो Khana Khazana से मिली, जो भारतीय टेलीविजन इतिहास के सबसे लंबे समय तक चलने वाले कुकिंग शो में से एक रहा है। इस शो ने लाखों लोगों को कुकिंग सीखने और भारतीय व्यंजनों को नए अंदाज़ में अपनाने के लिए प्रेरित किया।
इसके अलावा, वे डिजिटल प्लेटफॉर्म और मोबाइल ऐप्स के माध्यम से भी अपने फूड कंटेंट को दुनियाभर के दर्शकों तक पहुंचा रहे हैं। उन्हें भारतीय खान-पान को वैश्विक मंच पर पहचान दिलाने के लिए कई राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय पुरस्कार भी मिल चुके हैं। 2026 में संजीव कपूर का यह मुकाम उन्हें सिर्फ एक सेलिब्रिटी शेफ ही नहीं, बल्कि एक “Ultra HD Powerhouse” और ग्लोबल फूड एंटरप्रेन्योर के रूप में स्थापित करता है, जिन्होंने कुकिंग के साथ-साथ एक मजबूत अंतरराष्ट्रीय बिजनेस नेटवर्क भी खड़ा किया है।
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